팟타이 똠양꿍 나시고랭 동남아 음식 전문점 반포식스 목동 41타워점

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팟타이 똠양꿍  나시고랭 동남아 음식 전문점 반포식스 목동 41타워점

뷰포트의 작은 창 밖 세상

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원래 개인적으로 쌀국수나 팟타이 같은 동남아 음식들을 좋아했었는데요
특히 작년 방콕 여행을 다녀온 후 팟타이의 맛에 흠뻑 빠졌습니다.
오랜만에 팟타이 생각이 나서 근처에 있는 반포식스를 다녀왔습니다.

 

  반포 식스는 뉴욕 스타일 아시안 퀴진이란 이름으로 베트남이나 태국 등 각종 동남아 음식들을 주 메뉴로 하는 프랜차이즈 점인데요, 베트남어로 빵을 의미하는 반과 쌀국수를 의미하는 포 그리고 여섯 가지 향신료를 주 원료로 한다고 해서 반포식스라는 이름을 붙였다고 하네요.
오늘은 목동 41타워에 있는 반포식스를 다녀온 이야기를 해 보도록 하겠습니다.

 

반포식스에 주 메뉴와 가격들은 아래 그림과 같은데요

분짜 샐러드 21,000원  나시고랭 13,000원   파인애플 볶음밥 13,000원
반포식스쌀국수 13,000원   똠양꿍 쌀국수 13,000원   쉬림프 팟타이 13,000원 
분포 싸오 14,500원  모닝글로리 10,000원

  이 중에서 방콕에 가서 인생 팟타이를 먹었던 기억을 떠올리며 쉬림프 팟타이와 똠양꿍 쌀국수를 주문했습니다.
방콕 마트에서 똠양꿍 라면을 사 갖고 왔었는데요 은근 중독성이 있더라구요.
그 기억이 나서 똠양꿍 쌀국수도 주문을 했습니다.

 

 

메뉴 주문은 이렇게 키오스크로 주문을 하게 돼 있네요.
하긴 요즘 워낙 인건비가 비싸서 이런 키오스크를 많이 사용하는 것 같더라고요.
근데 이게 메뉴 종류가 많은 경우에는 일일이 찾아보는게 은근 불편하기도 하더라고요.

 

 

메뉴 주문을 마치고 나니까
간단한 반찬들과 식사를 위한 준비물들을
주방 로봇이 가져다 줍니다

 

 

  앞접시들과 물 그리고 양파 초절임
양배추 절임 등이 나오네요
 

 
 
먼저 똠양꿍이 나왔습니다.
발그레한 국물에 새우와 고수가 조금 올라와 있고요,
똠양꿍 특유의 시큼하고 톡 쏘는 냄새가 납니다.
중간중간 동남아 고추들이 있는게 보이는데요 생각보다 그렇게 맵지는 않습니다

 

 

국수 면발은 쌀국수 특유의 부드러우면서도
툭툭 끊기는 식감이 나는 면발입니다

 

 

 역시 똠양꿍은 국물부터 맛을 봐야겠죠
색깔은 빨갛지만 중국집의 짬뽕처럼 그렇게 매운 맛은 없고요,
은근 시큼한 맛이 올라옵니다.
근데 이게 은근 중독성이 있는데요, 이런 시큼한 맛 뒤로 깔끔한 느낌이 납니다.

 

 근데 뭔가 조금 부족한 기분이 듭니다.
처음에는 이게 뭐가 부족할까라는 생각을 했었는데 가만 생각을 해 보니까네..
아, 맞습니다 고수가 너무 적게 들어 있습니다.

우리나라 분들 중에는 고수를 잘 못 드시는 분들이 많기 때문에
처음 나올 때는 고수 양을 많이 넣지 않는다고 합니다.

고수를 더 원하시면 얘기하면 추가로 고수를 더 갖다 주시더라고요

 

 

 한종지 가져온 고수를 똠양꿍 쌀국수에 넣었습니다.
일단 색깔과 모양부터 제대로 된 태국의 똠양꿍 모양이 나네요.
맛도 온갖 조금 부족했던 부분이 메꿔지고 이제야 제대로 된 똠양꿍의 맛이납니다.
역시 동남아 음식은 고수가 킥이네요.
하지만 저 역시 고수를 그렇게 잘 먹지는 못 한다는 사실...

쉬림프 팟타이는 팟타이 위에 통통한 새우가 올려져 나옵니다
사실 저는 팟타이에 더 기대가 컸기 때문에 팟타이에 먼저 손이 갔거든요

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방콕 딥사마이에서 먹었던 인생 팟타이의 느낌을 생각하며 팟타이 맛을 보기 시작했습니다

 

  먼저 통통한 새우부터 손이 가고요

팟타이 고유의 향이 묻어 있는 면발도 먹어 봤습니다
아 근데 역시 뭔가 좀 부족한 것 같습니다

 

 그게 뭘까 생각을 해 봤는데 팟타이 위에 견과류나 땅콩가루 같은게 좀 있었으면 하는 생각이 들었고요
면은 생각보다 눅눅하다고 할까 물이 좀 많이 있는 것 같은 느낌....
바짝 고소하게 볶아낸 면의 느낌보다는 조금 눅진해진듯한 면발이어서 조금 아쉬움이 남았습니다.

 

 

  그래도 오랜만에 팟타이와 똠양꿍 맛을 보고 나니까, 또 다시 동남아 여행을 가고 싶은 생각이 문득 듭니다.

역시 음식은 맛도 중요하지만 그 음식에 얽힌 기억과 추억도 중요한 것 같습니다.
음식에 얽힌 즐거웠던 기억이 더욱더 그 음식을 생각나게 만들어 주니깐요
 

●  반포식스 41타워점

▷ 주 소 : 서울특별시 양천구 목1동 917-9   ▷ 전 화 : 02-2654-7911 ▷ 영 업 : 11:00 ~ 21:00    브레이크타임  주중 15:00~16:40   주말 16:00~17:00            ▷ 주 차 :  목동 41타워 주차 ▷ 대중교통 : 지하철 5호선 오목교역

 

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