불닭발계의 지존, 부천 송내역 맛집 호미 불닭발 본점

 

---

불닭발계의 지존, 부천 송내역 맛집 호미 불닭발 본점

무뼈닭발  오돌뼈  계란찜
경기 부천시 상동 444-16 1층 / 032-325-4267

---

정말 오랫만에 불닭발을 먹으러, 불닭발계의 지존이라는 부천 호미불닭발 본점에 다녀왔습니다.
왠만해서는 뭐 먹으러 차타고 나가는 일이 별로 없었던 터라, 정말 이 날은 큰 맘먹고 나갔답니다.

 

호미불닭발은 사실 닭발 좋아하시는 분들에게는 꽤나 유명한 곳입니다.
서울에도 여러 곳에 분점이 있을 정도니까요...  그래도 맛집은 원조집이니까, 그 정도 노력은 해야겠지요

 

 

무뼈세트와 무뼈닭발을 시켰는데, 포장마차에서 먹던 닭발과는 정말 먹는 문화부터 완전히 다르게 자리를 잡았더군요

 

 

정말 끊임 없이 소주를 부르는 불닭발의 세계를 소개해 드리겠습니다.

 

전화번호 :032-325-4267  경기 부천시 상동 444-16 1층

 

호미불닭발 본점

서울 강서지역에서는 경인고속도로를 타면 30분 안쪽으로 도착 할 수 있는 거리입니다.
제가 다녀온 날은 일요일 저녁이어서 상대적으로 많이 붐비지 않는 시간이어서 (게다가 늦은 시간) 여유있게 식사를 할 수 있었습니다

 

대중교통으로는 1호선 송내역에서 도보로 8분 거리로 대중 교통도 나름 편리한 곳에 있습니다

 

 

재밌는 건, 가게 들어가는 입구에 학생 할인 안내가 있네요
보통 닭발은 소주 안주로 많이 알고 있는데, 닭발로 식사도 하나 봅니다. 당연히 학생들에게는 주류는 판매하지 않으니까요.

 

 

여기도 인플레이션의 상처는 그대로 남아있군요
5월부터 가격을 인상했다는 안내가 붙어 있습니다.
그래서 가장 많이 찾는다는 무뼈세트와 통발세트 가격이 3만원과 2만9천원,  계란찜이 5천원이예요

 

 

일요일 늦은 시간이었는데도, 가게에 빈자리가 별로 없네요.

 

 

 

 

저희는 무뼈세트를 주문했어요

 

 

주문과 동시에 제일 먼저 나온 건, 요거 바로 쿨피스.  불짬뽕 불닭발 처럼 매운 맛에 데인 입을 식혀준다는 마성의 쿨피스!!

 

 

그리고 먼저 오돌뼈가 먼저 나왔습니다. 냄새만 보면 기사식당 돼지 불백 냄새,,,

 

 

겉 모습은 그냥 대충 보면 정말 돼지 불백 모양이예요
생김새가 닭발 모양이 아니고 맛도 돼지 불백과 비슷해서 닭발을 잘 못 드시는 분들도 큰 부담없이 드실수 있을거 같아요
맵기 정도는 주문할 때 미리 요청하면 원하는 맵기로 해 줍니다

 

 

거기에 꼭같이 따라오는건 김가루밥
김가루 밥에 오물 오물 뭉쳐서 마치 닭발 주먹밥처럼 만들어 먹어요

 

 

매운 맛을 잡아 줄 국까지 준비 끝 !!

 

 

이제 쉑쉑하고 한번 뭉쳐 볼까요?

 

 

 

먼저 김가루 밥위에 오돌뼈를 올리고

 

 

 

이렇게 석석 비벼주기만 하면...

 

 

맛있는 닭발 주먹밥이 완성됩니다. 
고소하고 매콤한 냄새가 정말 코를 진동합니다

 

\

그걸 조미김에 싸 먹으면, 마치 요렇게 말이죠

 

 

그리고, 맛있는 건 대량으로 만들어야죠...
일단 다 만들어 놓고 먹기 !!

 

 

그리고 매운 닭발을 먹는데 빠져서는 안될 푸딩같이 부드러운 계란찜

 

 

이 집의 계란찜은 정말 푸딩 같습니다.
살랑 살랑 흔들리는데, 정말 곱고 부드러워 입안에서 스윽 뭉게지며 녹는듯한 느낌 아시겠죠..

 

 

폭탄계란찜 처럼 좀 단단한 그런 계란찜이 아니예요

 

 

다만, 주의할 점이 있으니  ...

닭발이 맵다고, 계란찜 맛을 보겠다고, 덤벙대다가는 뜨거운 계란찜에 입천장이 다 데일 수 있다는거는 꼭 알아두시길요..

 

 

 

 

어느새 만들어 놓은 주먹밥 김말이가 이렇게 쌓였네요.
약간 덜 매운 맛을 시킨데다, 이렇게 김에 싸서 먹으니 덜 매운 것 같구요, 양념맛이 정말 맛있습니다

 

 

밥 하나로는 모자라서 중간에 밥하나를 더 시켰어요

 

 

이번엔 김에 싸지 않고, 그냥 이렇게 쓱쓱 비벼서

 

 

동그란 아기 주먹밥을 만들어 먹었습니다.....

 

 

그리고 같이 나온 무뼈닭발...
이건 사진으로 클로즈업해서 찍어 놓고 보니까 진짜 닭발 같네요

 

 

먹을때는 그런 느낌이 별로 들지 않았거든요 ㅎㅎ
맛은 정말 쫄깃쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 느낌이 이거 닭발이라고 생각하지 않으면 정말 모를만한 맛입니다

 

 

닭발에 오돌뼈 양념도 살짝 묻혀 먹어도 맛있고

 

 

오돌뼈가 허기진 배를 채우는데 적당하다면
무뼈 닭발은 정말 이건 술안주로 딱 !!

 

 

 

하도 유명하다고 해서 부천까지 가서 맛본 호미불닭발, 
닭발을 워낙 좋아하고 그런 사람은 아니지만, 오돌뼈를 주먹밥처럼 먹는 것도 그렇고 계란찜도 그렇고 닭발이라는 거부감이 생길만한 것들에 대해 큰 부담없이 재밌는 경험을 하고 왔습니다
집에 와서 보니, 이런..  서울에도 심지어 멀지 않은 곳에도 분점들이 있었네요.

뭐 그래도 이런건 본점 가서 먹어줘야지 하면서 즐거운 후기를 남깁니다

* 물론 내돈 내산입니다