고베여행]디저트 천국 고베에서의 달달한 시간, 산노미야 초콜렛리퍼블릭 Chocolat Republic ショコラリパブリック三宮店

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고베여행]눈으로 먼저 감동하는 디저트 천국 고베에서의 달달한 시간, 산노미야 초콜렛리퍼블릭
Chocolat Republic ショコラリパブリック三宮店

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기타노이진칸의 예쁜 거리구경을 하고 내려오는 길에 다리도 아프고 살짝 지쳐가는 즈음. 커피와 디저트로 유명한 고베의 디저트카페를 들러보기로 했습니다. 기타노이진칸으로 올라가는 길목에 있던 초콜렛리퍼블릭, 이름만으로도 달달할 것같은 곳, 초콜렛 리퍼블릭에서 정말 그냥 먹기 아까울만큼 예쁜 달달이들을 만나봤습니다

 

오사카에서 이동하는 시간 포함, 기타노이진칸 입구 스타벅스에서 커피한잔 마시고, 기타노이진칸 언덕길을 돌아 다니다 보니 다리도 아프고 살짝 피로도 몰려오고 살짝 배도 고프네요

사실 기타노이진칸으로 올라가는 길에 미리 눈도장을 찍어 놓았던 곳, 초콜렛리퍼블릭에서 잠시 쉬어가기로 했습니다

원래 고베에는 커피로 유명한 가게들이 꽤 많더라구요. 오랜 전통을 가진 카페부터 트랜디한 가게들까지 꽤 유명한 곳들이 많던데, 이 곳도 나름 입소문이 나 있던 곳이었거든요. 게다가 가는 길목에 있다보니 더 할 나위없이 좋았어요

▲Chocolat Republic Patisserie

가게 정면에 Chocolat Republic 이라고 영어로 된 간판이 있어서 찾기 쉬웠어요....

 

 

4-chōme-8-7 Kanōchō, Chūō-ku, Kobe, Hyogo 650-0001 일본

2002년도부터 시작한 곳인가 보네요  밖에서 보면 베이커리 같죠...

▲Chocolat Republic

Chocolat Republic ショコラリパブリック三宮店     영업시간 : 오전 11시 ~ 저녁 12시     전화 :  +81 78-321-3666

자 이제 들어가 볼까요..

▲Chocolat Republic

가게에 들어서자 마자 바로 진열장에 보이는 정말 너무 예쁜 케익들이 금새 눈길을 사로 잡습니다... 보는 것 마다 너무 예뻐 보이고 종류도 많아서, 도무지 가늠이 되지않더라구요...  그래서 매장 직원에게 가장 인기 있는 것 3가지를 추천해 달라고 했어요...  그 주인공들이 바로...

▲카시스몬부란 カシスモンブラン 500엔

▲스페셜쇼트 スペシャルショート  600엔

▲고베초코몽블랑 神戸生チョコモンブラン 450엔

이렇게 세가지가 베스트 쓰리!!  요렇게 세가지 주문하는 걸로,,,,

 

이렇게 진열장이 있는 1층은 테이크아웃,,,
 B1F와 2F, 3F는 카페예요
각 층에서 주문할 수 있구요...
2,3층은 자리가 없어서 지하1층에
자리 잡고 주문을 했어요

감성 포텐 터지는 실내

▲초콜렛리퍼블릭

Sweets Holic  ~~ 좋아요

지하 1층에 자리잡고 1층에서 봤던 디저트들을 주문했어요

보기만 해도 신선해보이고
부드러워 보이는 딸기케익

 

딸기위에 데코레이션 된것도 넘 예쁘고

오늘의 회심작 고베초코몽블랑
다크초콜렛과 초코크림 초코시트까지
부르럽고 달콤한

동양정에서 맛본 단팥몽블랑과는
레벨이 다른 맛

특히 커피와 잘 어울리는 아이템 

▲카시스몬부란 カシスモンブラン

이 가게에서 가장 인기가 좋다는 카시스몬부란 ....  이건 마치 복숭아를 막 따다 놓은 것 같은....

이건 마치 상상력의
한계를 넘어서는 듯한 디테일

 

이 정도면 그냥 먹긴너무 아깝죠

잠시후 주문한 커피도 함께

 

ㅎㅎ 눈으로만 맛봐도
달달함이 넘칩니다

 

특히 요녀석은 어디서도 보지못한
첨 보는 그림이어서
더 신기했어요

쵸콜렛 리퍼블릭 파티세

 

생각해보니 이 날은 아침도 대충 건너뛰고 스타벅스 커피부터 케익들과 라떼까지 커피로 하루를 보낸 날이되었어요

여행지의 멋진 풍경과 이색적인 볼거리들도 좋지만

 요런 여유도 나쁘지 않았던 것 같네요
같이 다녀온 일행들은 모두 여기가
젤 좋았다고 그러네요....
고베에는 여기말고도 예쁜 까페와
커피 전문점 많으니까 꼭 들러보시구요

 

 

고베 여행 일정 요약