2023. 1. 30. 13:21ㆍ국내 여행/서울 가볼만 한 곳
이대앞 예쁜 카페 홍차전문점 티앙팡 오후에 홍차 1호점
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이대앞에 나갔다가 분위기 좋은 앤틱한 감성의 티카페인 "티앙팡 오후의 홍차"를 갔습니다.
요즘은 대부분 카페와 베이커리가 함께있는 대형화된 카페들이 많은데, 정말 제대로 된 홍차와 밀크티를 맛볼수 있는 곳이어서 맘먹고 찾아갔습니다
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앤틱한 인테리어와 기품있어 보이는 티폿과 찻잔들이 한껏 분위기를 만들어 주는 곳이더라구요
홍콩이나 런던 여행때 포트넘앤메이슨이나 그곳에서 괜찮은 티카페를 찾았던 기억이 나는게 왠지 저절로 고상해지는 기분이랄까요...
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티앙팡은 2001년부터 시작했다고 하니 대략 20년이 좀 넘었네요. 주변에 온통 커피 위주의 카페가 들어오는 동안 홍차로 이 시간을 이겨냈다는게 대단하다고 생각됩니다
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사진도 좀 찍고, 오랫만에 분위기를 즐겨볼 수 있는 시간이었습니다. 이대앞 티앙팡 오후의 홍차를 다녀온 얘기를 풀어보겠습니다
찾아 가는 길
주 소 : 서울 서대문구 대현동 54-4 1,2층 (02)364-4196 교 통 : 서울 지하철 2호선 이대역 3번출구 도보 5분 경의중앙선 신촌역 1번출구 도보 8분 운영시간: 12시 ~ 23시 |
* 위치는 2호선 이대역 3번출구에서 이대쪽으로 가다 오른쪽 언덕 방향으로 조금만 가면 있습니다
티앙팡 오후의 홍차
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찾아간 날은 날이 으스스한게 좀 추운 날이어서,따뜻한 차 한잔이 간절한 날이었습니다.
입구에 화분들을 놓아 두었는데, 겨울이라 앙상한게, 굳이 입구에 둘 필요가 있을까 하는 생각이 들었어요
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가게안에 들어가면 입구에서부터 오래된 느낌이 나는 의자며 테이블이 이 가게의 컨셉이 어떨지 짐작케 하네요.
벽면에는 각종 티 케이스들이 진열되어 있습니다. 혹시 내가 아는 브랜드가 얼마나 있을까? 하고 몇개를 찾아봤는데, 제가 알고 있는게 별로 없더라구요
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고전미가 나는 본차이나 찻잔들도 장식대 한편을 차지하고 있구요
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이제 마실 차를 주문해야겠죠. 두툼한 메뉴판, 아니 이건 정말 백과사전처럼 엄청나게 두꺼운 책한권을 주고 가시는데,
뭔지 잘 모르는 차 종류들이 한 가득입니다 ㅠ.ㅠ
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메뉴에 있는 차 종류만 400가지가 넘는다는데, 너무 많아서 못 고르겠더라구요
그럴땐 역시, 사장님께 추천을 받는게 제일 좋겠죠.
메뉴를 고르고 입구에 있는 주방에 주문을 하면 되는데, 사장님께 추천을 부탁드렸어요
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그래서 영국식 로열 밀크티와 우유푸딩, 코코넛차이를 주문했습니다.
일반적으로 가장 많이 찾고 무난한 거라고 하시네요.
참고로 주문과 함께 선불 결재를 합니다.
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주문을 마치면 이렇게 메모홀더를 주시는데, 테이블위에 올려 놓고 있으면 이걸 보시고 차를 가져다 줍니다.
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주문한 음료들이 나왔어요. 코코넛차이는 색깔이 너무 예쁘네요.
보기에도 고소하고 부드러운 맛이 날 것 같죠
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하하... 그리고 이 토끼 모양의 우유푸딩.
아마 올해가 토끼해라서 토끼모양으로 푸딩을 만든것 같은데, 이거 너무 귀여워서 먹을 수가 없을것 같습니다
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그리고 나온 영국식 로열 밀크티에요.
티팟에 우려낸 홍차가 들어 있고, 우유와 설탕은 별도로 나옵니다
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하얀 차이나에 진한 차를 담을때 느낌이 제일 좋은 것 같아요.
찻잔에 담기는 차의 향도 좋고 왠지 모르게 마음이 차분해 지는 것 같거든요
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찻잔에 담긴 홍차에 전등이 비춰보이네요..
향으로 먼저 차를 마신다음, 우유를 넣어 부드러운 맛을 만들어 줍니다
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홍차에 우유가 섞이는 모습이 너무 예쁘죠.
우유가 점점 퍼지면서 홍차 색이 이제 밀크티의 색으로 변하기 시작합니다
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완성된 영국식 로열 밀크티예요. 저는 단걸 별로 좋아하지 않아 설탕은 넣지 않고 우유만 넣어 밀크티 본연의 맛을 즐겼습니다.
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밀크티 한잔을 다 마시고, 다시 남은 티폿의 홍차를 찻잔에 따르고 다시 우유를 섞어줍니다
대략 이렇게 두잔 정도 분량의 밀크티가 나옵니다
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우유푸딩은 먹기가 너무 아까워서 결국 맨 마지막에 먹게 됐어요
토끼한테는 미안하지만... 푸딩은 아주 아주 부드럽고 코코넛향이 나는 우유맛 그대로 입니다.
이렇게 얘기도 하며 차를 즐기다 보니 이제 일어날 시간이 되었어요
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다 마신 찻잔과 티폿은 이렇게 트레이에 담아 퇴식구에 가져다 놓습니다. 물론 조심조심 비싼 찻잔이 다치지 않게 조심 조심 말이죠...
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뒷편에 보니 물을 마실수 있는 유리컵들이 있네요. 물은 셀프예요
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뒷편에 예쁜 다기세트가 전시되어 있는데, 예쁘기도 하지만 고급스러워 보입니다
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티 블렌더도 보구요..
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나오는 길에 아쉬워서 실내를 사진에 담아봤습니다. 티앙팡이 이대 바로 앞이어서 공부하는 학생들이 많아 조심스럽게 사람 없는 쪽으로 사진을 찍었어요 (그래서 전체를 다 못담았답니다)
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진열된 차 케이스를 보니, 한동안 즐겨 마셨던 포트넘앤메이슨 케이스를 다 버린게 아쉽네요.
시간이 지나다 보면 저 정도는 아니어도 꽤 인테리어용으로 쓸 만큼 쌓였을텐데 말이죠...
* 티앙팡 오후의 홍차
. 요즘 보기 드믄 티하우스입니다.
. 차종류가 너무 많아 주문하기 어려운데, 걱정하지 마시고 메뉴 추천을 받으시면 되요.
차를 어떻게 마시면 되는지도 다 친절히 알려주시니까, 오늘은 커피말고 홍차로 여유있는 시간을 가져 보세요 ^^
* 물론 내돈내산입니다
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