수요미식회에서 극찬한 전주 비빔밥 한국집 - 전주 맛집

2016. 2. 19. 00:19국내 여행/전북 전주

728x90
728x90

 

전주 비빔밥 맛집 한국집

한국집 : 전북 전주시 완산구 어진길 119  063-284-2224

이용시간(월~일) 09:00~21:00

전주 여행중에 빼 놓을 수 없는게 바로 전주의 유명한 맛집들 아닐까 싶습니다. 그중에도 전주 하면 젤 먼저 떠오르는게
전주 비빔밥 일겁니다. 이번 여행길에도 유명한 원조 전주 비빔밥의 맛을 보기 위해서 여기저기 유명하다는 곳들을 찾아 본 중에 제가 찾아간 곳은 전주 비빔밥의 원조라고 얘기하는 한국집 입니다.

 

 

전주뿐 아니라 서울등에도 분점들이 있어서, 이미 많이 알려진 곳이기도 하지만, 그래도 전주까지 왔으니 본점에 들러 봐야 겠다 싶었거든요. 마침 이번 여행의 중심지인 전주 한옥마을에서도 그리 멀지 않은 곳이어서, 제일 먼저 들르게 되었습니다. 

 

 

전주 비빔밥 한국집 

 

네비게이션에 상호가 등록되어 있어 쉽게 찾아 갈 수가 있었습니다. 위에 보이는 사진이 한국집 정면입니다. 바로 가게 옆에 주차장이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

왼쪽 간판이 한국집 주차장에 있는 간판이구요, 오른쪽이 주차장에서 보이는 가게 모습입니다. 주차하고 주차증 받아가시면
한시간동안 무료 주차됩니다.

작년 가을 방송을 타면서 가뜩이나 유명세를 치르는 가게가 더 북적거리게 되었다네요. 한국집은 tvN에서 방송중인 수요미식회 34회 전주편에 소개가 되었습니다. 물론 방송을 타게되면 대부분 칭찬 일변도이긴 합니다만, 어쨋든 덕분에 제가 간 날은  그리 좁지 않은 주차장인데도 차 대기가 쉽지 않았읍니다

 

 

tvN 수요미식회 34회 전주편에 소개

 

방송에서는 이 가게가 64년째 3대에 걸쳐 운영중인  전주에서 가장 오래된 집이고, 직접 담근 장맛이 좋고, 콩나물과 특히 녹두로 만든 황포묵의 맛이 비빔밥의 맛과 잘 어우러진다고 얘기합니다.

 

 

 

2011년 미슐랭가이드 한국판에 소개가 되었다는 내용과 수요미식회에 소개되었다는 내용, 그리고 한국집의 유래며 서울 분점들이 소개되어 있는 음식 밑받침 종이입니다. 깨알같은 자랑과 홍보가 그득하네요....

 

 

 전주비빔밥 한국집

 

가게 입구인데요, 점심 무렵이어서 입구 안쪽의 덧문안에는 대기줄이 이미 늘어서 있었습니다. 그래도 음식이 바로 바로 나오고 메뉴도 그리 많지 않고, 가게 규모가 있어서인지 대기줄에 비해 기다리는 시간은 그리 길지는 않았습니다

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

각종 방송에 나왔던 홍보 사진들이 깨알같이 붙어 있군요..

 

  전주비빔밥 한국집

 

박정희 전 대통령이 사용하던 전용 그릇이라고 전시가 되어 있고, 박근혜 대통령도 다녀갔다는 사진도 같이 진열되어 있습니다

 

  전주비빔밥 한국집

 

가게는 전통 한옥구조로 되어 있는데, 가운데 그리 크지 않은 정원을 끼고 있어, 전주에 온 느낌이 그득합니다

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

 

 

  전주비빔밥 한국집

 

순서가 되서 주문을 해 봐야 겠어요.....  가져온 메뉴판을 보니, 돌솥비빔밥을 빼고는 모두 놋그릇에 비빔밥이 담겨져 나옵니다
놋그릇비빔밥과 돌솥비빔밥 그리고 육회비빕밥을 주문했습니다.
그 외에 전주는 어느 음식점을 가더라도 모주를 팔더군요,,, 나중에 맛좀 봤는데, 달착지근하고 계피향이 진합니다 
 

 

  전주비빔밥 한국집

 

먼저 밑반찬이 깔려 나오구요....

 

  전주비빔밥 한국집

 

육회 비빔밥이 먼저 나왔습니다. 육회비빔밥이나 아래 나온 놋쇠비빔밥 모두 놋쇠에 나오는데, 특이하게 놋쇠가 뜨겁습니다.
밑에 나무 받침이 나오는데, 약간은 돌솥비빔밥 비슷하게 눌어붙는 맛이 납니다. 그릇이 뜨거우니 바로 손으로 잡지 않는게 좋구요....
일단 맛으로는 일행 모두 육회비빔밥이 가장 호응이 좋았습니다. 장은 약간 뒷맛이 달고 감칠맛이 나는데, 약간 짠것 같기도 하고 살짝 매운느낌도 나는데, 그리 맵다고 느낄정도는 아닙니다.

 

  전주비빔밥 한국집

 

놋쇠비빔밥은 특히 고기의 고명이 맛있었구요, 각종 나물들이 싱싱하고 양이 많아 제대로 비빔밥 맛이 납니다. 콩나물이 특히 싱힝하고 굵고 좋았어요....황포의 느낌도 참 좋았구요

 

  전주비빔밥 한국집

 

솔직이 주문한 비빔밥들중 가장 낮은 평을 받은게 돌솥 비빔밥이었습니다.... 상대적으로 돌솥의 고유 맛때문에 자연스레 다른 비빔밥집들과 차별화를 덜 느끼게 되더라구요.. 맑은 콩나물국이 같이 나옵니다.
개인적으로 순위를 매긴다면 육회비빔밥 > 놋쇠비빔밥 > 돌솥비빔밥 순이었던거 같은데, 이건 지극히 개인적인 의견입니다.

 

  전주비빔밥 한국집

 

기다리는 시간도 좀 있긴 했지만 빨리 순서가 온 덕분에 전체 식사마치는데 까지는 한시간이 채 안걸렸구요, 어쨋든 맛나게 전주 비빔밥을 먹어 볼 수 있었습니다.

 

 

 전주비빔밥 한국집

 

한국집외에도 전주에는 유명한 비빔밥집들이 많습니다.... 짧은 여행일정동안 다 먹어 볼 수가 없어 아쉽긴 했지만, 서울에도 분점들이 있으니 생각나면 가 볼수 있을 거 같구요, 전주여행은 이렇게 먹는것부터 시작해서, 한옥마을 남부시장 내내 먹는데만 돈을 쓰다 온 것 같습니다 ^^   뭐 잘 먹고 오는것도 여행이죠, 뭐... 안 그런가요? ^^

 

분점위치등은 홈페이지 참고하세요

 

다음 메인에 소개되었습니다. 감사합니다

* 본 글은 댓가성 없이 피같은 제 돈 내고 제 경험을 정리한 글입니다.

블로그에 게재된 모든 자료의 저작권은 작가에게 있으며,무단 복제 및 도용을 금지합니다 제발요~~

포스팅이 마음에 드셨다면 격려와 칭찬을 꾹!!  뿌잉3

728x90
반응형