하남 칼국수 칼제비맛집 창모루 가격 주차 - 팔당대교 하남맛집

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하남 칼국수 칼제비맛집 창모루 가격 주차 

팔당대교 하남맛집

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하남에서 팔당대교 넘어가는 초입에 위치한 하남 칼국수 칼제비 맛집 창모루예요.
가끔 칼제비가 먹고 싶을 때 들렀던 곳인데요 오랜만에 다시 방문했습니다.
예전엔 주변에도 칼제비 하는 곳들이 많았는데 요즘은 찾기 어려워졌죠. 그래서 더 생각이 납니다.

 

그 덕분에 집에서 거리는 좀 멀지만,
근처 가는 일이 있을 때 마다 들르곤 한답니다

▲ 하남 칼국수 칼제비 맛집 창모루

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이날은 좀 늦은 시간에 가게 됐어요
마감 시간이 있다 보니,  너무 늦지 않을까
조바심을 하며 달려갔습니다.
다행히 마감 전에 도착했어요.

 

창모루 영업시간은 아침 10시부터 저녁 9시까지 구요.
창모루의 좋은 점 중 하나가 주차 걱정이 없다는 거예요.
가게 앞 넓은 주차 공터가 있고,
아래쪽으로도 별도의 주차 공간이 있습니다.
주차 안내를 해 주시는 분이 계셔서,
안내 받은 곳에 주차를 하고 가게에 들어갔습니다

 

워낙 입소문을 많이 탄 집이라
여러 군데 많이 소개 됐었는데
TV 조선 백반기행
허영만 화백께서 왔다 가셨나 봅니다

보시는 것처럼 요금은
해물칼제비 10,000원 해물칼국수 10,000원 
해물수제비 10,000원 만두 7,000원 
죽 3,000원  사리 추가 3,000원
그리고 여기 올 때마다 시키는
해물파전 김치전 감자전은 13,000원이네요
저는 올 때마다 감자전을 해물칼제비와 같이 먹었어요
오늘도 평소처럼 해물칼제비와 감자전을 주문했습니다

 

 
  먼저 김치와 깍두기가 나오고
칼제비가 나오길 기다리고 있습니다
 

 
 
  늦은 저녁 시간인데도 가게에
반 정도가 차 있네요
여기가 워낙 저녁에 주로 술을 먹는 곳이
아니다 보니, 저녁 늦게는 손님이
비교적 적은 편인데,
포장해서 가져가시는 분들이
의외로 많으시더라고요.

 

 
  주문했던 칼제비가 나왔습니다.
유부가 위에 넣어 있고,
국물 안쪽으로는 무심히 툭툭 끊어 넣은듯한
수제비가 칼국수와 함께 들어 있습니다

 

 

  드디어 보글보글 끓기 시작하면서
파와 김가루를 넣어 주니
이제 비로소 칼제비의 모습이 납니다

 

 
 
  음식은 역시 먹을 때의 맛도 좋지만
이렇게 눈으로 보는 보글보글 끓는 모습과
코로 맡는 냄새가 먼저 식욕을 당깁니다
국물이 끓다 보니
안에 있던 새우들도 위로 하나둘씩 올라오네요
 
 

 
  칼제비에 들어 있는 칼국수는
면발이 쫄깃한 편인데
너무 푹 익어 늘어진 면발은
별로 맛이 없더라고요.
저는 살짝 덜 있는듯한 정도의
칼국수가 더 좋더라고요.

 
  바삭한 감자전도 같이 나왔습니다.
파전처럼 두툼하지는 않지만,
바삭한 감자전 만의
식감이 매번 갈때마다 감자전을 찾게 합니다

 

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  드디어 푸짐하게 잘 익은 칼제비를
앞접시에 덜어 맛을 봅니다
매번 올 때마다 먹는 맛이지만
왠지 어린 시절 추억 같은 맛이라서
더 생각이 나는가 봅니다

 
  이게 처음엔 조금 덜 익은 것 같다 싶더라도
계속 먹다 보면 금방 칼국수가 퍼지기 마련인데
이 집 칼국수는 반죽에 강력분이 많이 들어서인지
잘 퍼지지 않아 제 입맛에 맞는 것 같습니다

이날은 칼국수 양을 좀 많이 시켰더니
감자전과 칼국수만으로 배가 차서
죽은 추가하지 않았어요
원래 이런데 오면 죽과 볶음밥이 국룰인데
뭔가 좀 아쉬운 느낌도 듭니다

  오랜만에 옛날 칼국수와 칼제비를 먹어 봤는데요
집 가까운데 있는 곳이어서 자주 찾지는 못하지만
가끔 이렇게 지나는 길에 생각날 때마다
들러서 먹곤 합니다

음식이란게 그렇잖아요
맛도 중요하지만 음식에 묻어 있는
추억 같은 이야기거리들도
맛에 한 자락을 더하죠

오랜만에 배도 차고
마음도 그득이 찼던 하루였습니다

 

● 창모루

▷ 주 소 : 경기 하남시 창우동 237 ▷ 전 화 : 031-792-9700 ▷ 영 업 : 오전 10:00~오후 9:00 ▷ 주차장 : 주차장 주차 안내원 있음 (무료)

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