메밀로 유명한 평창 봉평 메밀막국수집 미가연

2018. 9. 24. 07:00국내 여행/강원도여행

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평창 봉평 메밀막국수집 미가연

033-335-8805국수 | 강원 평창군 봉평면 창동리 268-7

평창에 가게되면 꼭 한끼 정도는 메밀 막국수를 먹고 오곤 합니다. 이 지역이 워낙 메밀로 유명한 곳이기도 하고, 한번 두번 먹기 시작한 막국수에 맛이 든 제 입맛 때문이기도 한데요, 이번 여행길에는 늘 다니던 곳이 아닌 다른 곳을 가 봤습니다.

 

 

 

기존에 제가 즐겨 다니던 곳은 이미 이 지역 맛집으로 알음 알음 소문이 다 나버린 현대막국수 였죠

참고] 봉평 현대막국수

 

이번에 가 본 곳은 미가연 이란 집입니다. 여러 매체를 통해서 소개된 적도 있고, 여행 기사들에 자주 기사가 실리는 걸로 봐서 정말 맛집이거나 사장님이 비지니스 능력이 좀 있으시거나 일 것 같은데 ^^  , 호기심에 한번 가보기로 했습니다

 

 

기다리는 동안 가게 입구에 걸려있는 광고를 보면,  VJ특공대, 무한지대큐, 6시 고향, 생생정보등  TV에도 벌써 여러번 소개 되고, 출연도 하셨던 것 같습니다. 

 

 

 

가게 안쪽에 붙여있는 사진은 2014 프랑스 파리 식품 박람회 사진이라고 하는데, 여러 방법으로 적극적인 마케팅을 하고 있는 건 맞나 봅니다. 솔직히 위 박람회는 저뿐만 아니라 일반인들은 잘 모르실테니까요.  어쨋든 이런 노력등으로 신지식인에도 뽑혔다고 하니, 열정이 대단한듯....

 

 

입구에 메뉴와 가격표가 있습니다.

 

제가 주문한 건 가장 보편적인 물막국수와 비빔막국수, 그리고 메밀 전병이었습니다. 다른 집들과 비교하기도 좋고 일반적인 입맛에도 잘 맞고 해서요... 한창 축제 기간에 방문해서인지 주문이 밀려서 전병은 좀 기다려야 한다고 해서, 먼저 막국수를 먹고 나오는대로 기다렸다 전병을 먹기로 했습니다

 

 

 

먼저 나온건 물막국수  이대팔 100% 메밀국수
국물에 매실맛이 강하게 나고
100% 메밀이어서
찰기가 없어요

 

 

 

위에 메밀어린 메밀싹을
같이 얹어 나오는게 특이합니다

 

 

 

휘 휘 저어서
국물과 함께 시원한 맛으로

 

 

 

 

 

다음에 나온 비빔막국수

 

 

 

이 집의 특징은 전체적으로
깔끔 하다는 것....
음식도 플레이팅도 인테리어도

 

 

 

메밀 어린싹이 이렇게

 

 

 

메밀함량이 높아 국수 색깔이
비빔국수임에도 빨개 보이지 않죠

 

 

 

기다림 끝에 나온 메밀전

 

 

 

얇게 부쳐진 속에 배추가들어있는데
그냥 깔끔하고 담백한 느낌

 

 

 

따로 간장에 찍어 먹기도 좋지만

 

 

 

비빔국수와 같이 먹어도 좋고,,,,

전체적으로 음식도 가게도 깔끔하고 친절하고 
주차장도 준비하고 있지만
유명세에 비해서는 So So...

하지만 꿉꿉한 장소에 앉을데도 없고
쫓아다니며 주문하고 먹는 다른 집들에 비하면
이런 장점은 무시 못할듯...

ps) 맛집 관련 글은 상업적 목적없이 제 비용으로 경험한 내용입니다
맛에 대한 주관적 느낌이 다를수 있음을 이해해주시구요

 마음에 드셨다면 요 아래 하트^^ !! 격려응원탁드려요^^

 

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